杏树作为传统五大果树之一，一直代表着幸福、兴旺的美好意义，所以，很多人都愿意在自家院子里种植一棵杏树。但杏树更宝贵的是拥有抗寒、抗旱、耐贫瘠的高耐受能力，在pH值8的盐碱地，照样正常生长发育。易栽培，好管理，通常定植两年以后，就可以生长出商品果。成熟的杏，酸甜可口，食用价值不错，杏仁的药用价值也很高。
杏还是重要经济果树树种，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬，是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料；杏叶可做饲料。杏树苗多为嫁接的优质苗，适应性极强，特别适合丘陵山区等地区种植，寿命可达百年以上。在种植杏树时，要注意根据实际情况选择杏树的品种，不同品种适应环境不同，比如想在北方种植杏树，应该选择一些能够抗旱的品种，毕竟比起南方地区湿润的雨水，北方的水分要稀缺得多，要想在南方种植杏树，那就要选择对水分需求较大的品种。
